Miksi vetysidokset ovat niin tärkeitä proteiinien rakenteelle?
Miksi vetysidokset ovat niin tärkeitä proteiinien rakenteelle?

Video: Miksi vetysidokset ovat niin tärkeitä proteiinien rakenteelle?

Video: Miksi vetysidokset ovat niin tärkeitä proteiinien rakenteelle?
Video: 10 лучших продуктов с высоким содержанием белка, которые следует есть 2024, Marraskuu
Anonim

The vety - joukkovelkakirjalaina pelata myös a hyvin tärkeä roolit sisällä proteiinit ' rakenne koska se stabiloi sekundaarista, tertiääristä ja kvaternaarista rakenne / proteiinit joka muodostuu alfakierteestä, beetalevyistä, käännöksistä ja silmukoista. The vety - joukkovelkakirjalaina yhdistävät aminohapot eri polypeptidiketjujen välillä proteiinien rakenne.

Kun tämä pidetään mielessä, miksi vetysidokset ovat niin tärkeitä?

Muodostuminen vetysidokset ovat tärkeitä biologisissa järjestelmissä, koska joukkovelkakirjat stabiloida ja määrittää suurten makromolekyylien, kuten nukleiinihappojen ja proteiinien, rakenne ja muoto. Tämä side on erittäin tärkeä vedessä, koska tämä On vesimolekyylien välillä oleva voima pitääkseen ne yhdessä.

Tiedä myös, miksi on tärkeää, että vetysidokset ovat heikkoja? Heikot sidokset voivat rikkoutua helposti, mutta ne ovat hyvin tärkeä koska ne auttavat määrittämään ja vakauttamaan biologisten molekyylien muotoja. Vetysidokset pitää komplementaariset DNA-juosteet yhdessä. Vetysidokset osallistua entsyymikatalyysiin.

Niinpä miksi vetysidokset ovat niin tärkeitä DNA:n rakenteelle?

Vetysidokset pidä parilliset typpiemäkset yhdessä. Koska vetysidoksia ovat heikkoja joukkovelkakirjat , kaksi säiettä DNA ovat helposti erotettavissa - se on ominaisuus tärkeä to DNA:t toiminto.

Mikä on vetysidosten merkitys vedessä?

Vetysidokset vedessä tarjoavat monia tyypillisiä etuja vettä : koheesio (pito vettä molekyylit yhdessä), korkea ominaislämpö (absorboi lämpöä murtuessaan, vapauttaa lämpöä muodostuessaan; minimoi lämpötilan muutoksen), korkea höyrystymislämpö (useita vetysidoksia täytyy rikkoa, jotta se haihtuisi vettä )

Suositeltava: