Mitkä tekijät voivat vaikuttaa entsyymiaktiivisuuden nopeuteen?

2024 Kirjoittaja: Miles Stephen | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-15 23:35

Useat tekijät vaikuttavat nopeuteen, jolla entsymaattiset reaktiot etenevät - lämpötila , pH, entsyymipitoisuus, substraatti konsentraatio ja mahdollisten inhibiittoreiden tai aktivaattoreiden läsnäolo.

Mitkä tekijät tällä tavalla vaikuttavat entsyymitoimintaan?

Tämän sarjan ehdot (12)

• Lämpötila liian korkea. Entsyymit denaturoivat.
• Korkea lämpötila. Reaktiot tapahtuvat nopeammin.
• Lämpötila liian alhainen. Reaktiot tapahtuvat hitaammin.
• pH. Erilaiset proteiinit toimivat parhaiten eri pH-arvoissa.
• pH liian korkea/liian matala.
• Substraatin pitoisuus.
• Entsyymipitoisuus.
• Entsyymikofaktorit (vitamiinit)

Tiedä myös, mitkä seuraavista tekijöistä eivät vaikuta entsyymiaktiivisuuteen? Eri vaikuttavat tekijät the entsyymi toimintoja ovat lämpötila, pH, entsyymi estäjät ja koentsyymit. Jonkin verran entsyymejä vaativat koentsyymejä aktivoituakseen. Entsyymit eivät toimi läsnäollessa entsyymi estäjät.

Näin ollen, kuinka entsyymin määrä vaikuttaa reaktionopeuteen?

Lisäämällä entsyymi pitoisuus, maksimi reaktionopeus lisääntyy suuresti. Johtopäätökset: korko kemikaalista reaktio kasvaa substraattipitoisuuden kasvaessa. Entsyymit voi suuresti nopeus ylös korko a reaktio . Kuitenkin, entsyymejä kyllästyvät, kun substraattipitoisuus on korkea.

Mitkä tekijät vaikuttavat katalaasiaktiivisuuteen?

Entsyymin toimintanopeuteen vaikuttavat useat tekijät, mukaan lukien keskittyminen / substraatti (vetyperoksidi katalaasin tapauksessa), lämpötila pH, suola keskittyminen ja inhibiittorien tai aktivaattorien läsnäolo. Jokaisella entsyymillä on optimaalinen alue kullekin näistä tekijöistä.