Mikä saippuamolekyylin osa on ei-polaarinen?
Mikä saippuamolekyylin osa on ei-polaarinen?

Video: Mikä saippuamolekyylin osa on ei-polaarinen?

Video: Mikä saippuamolekyylin osa on ei-polaarinen?
Video: The Secret Of Soap | How Soap Explodes Viruses Or How Soap Destroys COVID-19 Coronavirus 2024, Marraskuu
Anonim

Pitkä hiilivetyketju on ei-polaarinen ja hydrofobinen (veden hylkivä). "Suola" lopussa saippuamolekyyli on ioninen ja hydrofiilinen (vesiliukoinen).

Samalla tavalla voidaan kysyä, ovatko saippuamolekyylit polaarisia vai ei-polaarisia?

Saippuamolekyyleillä on sekä ei-polaarisia että polaarisia ominaisuuksia molekyylin vastakkaisissa päissä. Öljy on puhdasta hiilivety joten se on ei-polaarinen. Ei-polaarinen hiilivety saippuan pyrstö liukenee öljyyn.

Tämän lisäksi minkä tyyppiset atomit muodostavat saippuamolekyylin ei-polaarisen puolen? A saippuamolekyyli koostuu polaarisesta ionisesta hydrofiilisesta (vettä "rakastava") päästä, joka on esitetty sinisellä yllä olevassa rakenteessa, ja ei-polaarinen hydrofobinen (vettä "vihaava") pää, joka on yllä punaisella merkitty hiilivetyketju.

Siitä mikä saippuamolekyylin pää on ei-polaarinen?

The saippuamolekyyli on kaksi erilaista päättyy , yksi, joka on hydrofiilinen (polaarinen pää), joka sitoutuu veteen ja toinen, joka on hydrofobinen ( ei-polaarinen hiilivetyhäntä), joka sitoo rasvaa ja öljyä.

Mikä on saippuamolekyylin rakenne?

Vastaus: A saippuamolekyyli koostuu kahdesta osasta: pitkästä hiilivetyosasta ja lyhyestä ioniosasta, joka sisältää -COO-Na+-ryhmän. Pitkä hiilivetyosa on hydrofobinen ja siksi liukenee öljyyn, mutta liukenematon veteen. Lyhyt ioniosa on luonteeltaan hydrofiilinen, joten liukenee veteen mutta liukenematon öljyyn.

Suositeltava: