Voitko syödä puujäkälää?
Voitko syödä puujäkälää?

Video: Voitko syödä puujäkälää?

Video: Voitko syödä puujäkälää?
Video: I Love Suu: Milloin viimeksi kurkkasit kielen alle? 2024, Marraskuu
Anonim

Useimmat meistä uskovat, että sammal ja jäkälät eivät ole syötäviä. Kuitenkin, jäkälät muodostavat merkittävän osan ruokavaliosta arktisella alueella, ja lähes jokainen sammal ja jäkälä on syötävää. Että tekee ei tarkoita, että ne ovat maukkaita tai ravitsevia, mutta useimmat voi , todellakin, syötäväksi. Kun epätoivoinen, syödä !

Kun tämä pidetään mielessä, mitä tapahtuu, jos syöt jäkälää?

Jäkälät Ruokana Muutama laji on ollut syöty ihmisten toimesta kuitenkin. Monien lajien uskotaan olevan lievästi myrkyllisiä, ainakin muutamat ovat myrkyllisiä ja useimmat ovat sulamattomia raakana. Jotkut kulttuurit ovat oppineet valmistautumaan erityisiin jäkälät tavalla, joka parantaa niiden sulavuutta ja tekee niistä jopa herkkua.

Samoin ovatko jäkälät haitallisia puille? Jäkälät kasvaa sinun pinnallasi puu eivätkä tunkeudu kudoksiin. Ne eivät myöskään aiheuta kasvitautia yhtä poikkeusta lukuun ottamatta: tietyillä kosteilla, trooppisilla alueilla, jäkälät ovat kasvaneet niin paksuina kerroksina puita että niiden varjo yksin on aiheuttanut lehtien kuoleman.

Kun tämä pidetään mielessä, mitkä jäkälät ovat syötäviä?

Syötävät jäkälät ovat jäkälät jotka ovat syötävää.

Ne sisältävät:

  • Cetraria islandica (tunnetaan nimellä Islannin sammal)
  • Cladonia rangiferina.
  • Bryoria fremontii (tunnetaan nimellä wila)
  • Parmelia perlata (tunnetaan nimellä Kalpasi tai musta kivikukka)
  • Umbilikaria.

Mitä voit tehdä jäkälälle puissa?

Kuparisulfaattia ruiskutettuna jäkälät puissa tappaa organismin sienipuolen. Käytä vain kuparisulfaattia hoitona puujäkälä loppukeväästä alkusyksyyn. Se ei ole tehokas viileällä säällä. Voit myös poistaa puujäkälä kalkkirikin kanssa.

Suositeltava: